10 DOBRIH RAZLOGA DA JEDETE KARFIOL

2 Min Read

1. Karfiol je povrće koje ne sadrži masnoću i natrij. Redovno konzumiranje karfiola smanjuje se rizik od raka.
2. Ovo povrće sadrži vitamine B1, B2, B3, B5, B6 i B9, minerale i korisne fitokemikalije. Dobar je izvor vlakana, proteina, fosfora, kalija i ima visok udio vitamina C.
3. Karfiol sadrži kalij, mineral koji je vrlo važan za razvoj kostiju i mišića.
4. Osim toga, ovo povrće sadrži i izotyocijanate koji sprječavaju razvoj stanica raka.
5. Redovno konzumiranje karfiola sprječava oštećenje organizma uslijed dejstva slobodnih radikala jer sadrži moćne antioksidanse.
6. Karfiol djeluje na prevenciju kardiovaskularnih bolesti i raka.
7. Karfiol sadrži i dosta vitamina K i omega-3 masnih kiselina, koje smanjuju upalu. Redovno konzumiranje ovog povrća smanjuje se rizik od artritisa, gojaznosti, dijabetesa…
8. Karfiol može smanjiti upale i čuvati zdravlje krvnih sudova. Takođe, ovo zdravo povrće pozitivno utiče na cirkulaciju.
9. Ova namirnica sadrži i glukozinolate koji aktiviraju prirodnu detoksikaciju organizma. Znanstvena istraživanja pokazala su da glukozinolati djeluju na sprečavanje pojave određenih vrsta raka.
10. Karfiol sadrži i alicin, koji blagotvorno djeluje na zdravlje srca i smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara. Osim toga, kombinacija selena i vitamina C jača imunološki sustav i održava razinu kolesterola u krvi.

Share this Article