Matična mliječ je proizvod dobiven od matice pčele koja se nalazi u centru košnice. Ova mliječ je poznata po svojim ljekovitim svojstvima i koristi se u mnogim proizvodima za njegu kože i kose, kao i u prehrambenim proizvodima. Međutim, jedno od najvažnijih svojstava matične mliječi je njena antialergijska snaga.
Matična mliječ sadrži veliku količinu antioksidansa, koji pomažu u suzbijanju slobodnih radikala u tijelu. Slobodni radikali su molekule koje mogu oštetiti stanice u tijelu i dovesti do razvoja alergija i drugih zdravstvenih problema. Antioksidansi u matičnoj mliječi pomažu u neutraliziranju tih molekula i sprečavanju oštećenja stanica.
Osim toga, matična mliječ također sadrži veliku količinu vitamina C i E, koji također imaju antialergijska svojstva. Vitamin C je poznat po tome što pomaže u smanjenju simptoma alergija, dok vitamin E pomaže u smanjenju upale koja je često povezana s alergijama.
Matična mliječ također sadrži aminokiseline i proteine, koji pomažu u jačanju imunološkog sustava i smanjenju rizika od alergija. Osim toga, matična mliječ je bogata mineralima poput cinka i selena, koji također imaju pozitivan utjecaj na imunološki sustav i pomažu u sprečavanju alergija.
Ukratko, matična mliječ je prirodni proizvod s mnogim korisnim svojstvima, a njena antialergijska snaga je jedno od najvažnijih. Pomoću svojih antioksidansa, vitamina, aminokiselina i minerala, matična mliječ pomaže u suzbijanju alergija i jačanju imunološkog sustava. Zbog svega ovoga, matična mliječ se često koristi u proizvodima za njegu kože, kose i tijela, kao i u prehrambenim proizvodima.
Znanstvena istraživanja iz 2013. potvrdila su da matična mliječ ima antialergijski učinak, koji se prije svega pripisuje jednom od biološki najaktivnijih spojeva matične mliječi – MRJP-u. To su takozvani veliki proteini mliječi kojih ima osam grupa. Antialergijski učinak pripisuje se proteinu broj tri, jer zaustavlja proizvodnju interleukina 4, koji inače aktivira IgE antitijela, odgovorna za nastanak alergijske reakcije (imunoglobulin E veže se na prihvatne molekule, to jest receptore na stanice mastocita, iz kojih se oslobađa histamin, koji je pokretač ili medijator akutne alergijske reakcije, te dolazi do širenja krvnih žila, pojačane cirkulacije, kontrakcije glatke muskulature i pojave karakterističnih simptoma).
Zaštitnica sluznice dišnih organa
Više od tri desetljeća istražuju se učinci matične mliječi, primijenjene kao dodatak prehrani, na ljude, posebno djecu, u slučajevima alergije na pelud, grinje, kućnu prašinu i alergene iz hrane. Laboratorijski nalazi potvrdili su da se poslije dva do tri mjeseca uzimanja mliječi, u dozama do 100 mg dnevno, drastično smanjuje razina IgE antitijela, a time se smanjuje i oslobađanje histamina odgovornog za pojavu simptoma. Dakle, redovita prisutnost mliječi u organizmu osoba koje imaju urođenu sklonost da na čestice peludi reagiraju povećanom produkcijom IgE antitijela (koja oštećuju sluznicu dišnih organa) smanjuje tu sklonost do te mjere da se alergijske manifestacije smanjuju na minimum, ili se povlače na dulje razdoblje, čak i nekoliko godina. Konzumiranjem mliječi smanjuje se i razina prostaglandina, također zaslužnih za razvoj upale i oštećenje sluznice.
Izvor: srebrenickaprica.com
