Zdrav obrok je sve što vam treba da započnete svoj dan, a mi vam donosimo i recept pomoću kojeg ćete pucati od energije.
– 200 grama pšeničnog griza – 150 grama palente li kukuruznog brašna domaćeg – decilitar ulja – 300 grama mladog kravijeg nemasnog sira – kašičica soli – tri jajeta – dva decilitra jogurta ili kiselog mlijeka – domaći kajmak – prašak za pecivo
Postupak pripreme:
Kada ste krenuli sa pripremom uključite rernu na 200 stepeni da se zagreje.
Uzmite malo dublju posudu pa umutite jaja pjenasto pa dodajte ulje i jogurt. Ponovo sve izmešajte a najbolje je ukoliko radite sa mikserom. Pošto ste smesu ujednačili dodajte griz palentu i prašak za pecivo.
Izmešajte sve te sastojke dobro i onda dodajte sir pa fino izmešajte. Uzmite tepsiju malo je nauljite i stavite u rernu da se zagrije pa u vrelu istresite smesu koju ste dobili. Stavite u rernu pa pecite dok ne porumeni. Kada bude pečeno izvadite iz rerne a kada se malo ohladi odozgo namažite sa kajmakom. Ko voli može malo dodati i suvog nemasnog sira preko.
